Nhà máy có cối xay nước được xây dựng vào thế kỷ thứ 7 và trong nhiều năm qua cối xay đã làm nhiều công việc khác nhau. Vào thế kỷ 11, Công quốc Liège đã thuê nhà máy này, họ đặt tên là Bisschopsmolen. Vào cuối thời Trung cổ, Hội Brewer đã điều hành nhà máy và các nhà sản xuất bia trong thành phố đã cung cấp mạch nha đến Bisschopsmolen.
Năm 2004, nhà máy và tòa nhà được tân trang thành xưởng bánh. Họ làm bánh mì và bánh nướng truyền thống. Các du khách có thể thấy cối xay nước hoạt động để làm bánh mì và bánh Limburgse vlaai và có thể thưởng tại đây.
Anh Quân
No comments:
Post a Comment