Jul 2, 2020

TIẾC CỦA


Mẹ Thảo yêu quý,

Giờ mẹ đang làm em bé 9 tuổi ở đâu đó.
Út của mẹ giờ là em bé ... 55 tuổi và đợi đến 55 tuổi mới tập làm mứt đó mẹ.
Hôm nay út làm mứt cũng tại tiếc ... "của" và "của" đây trái chín trong vườn.

Mẹ biết không, bên Hòa Lan người ta bán loại đường đặc biệt để làm mứt.
Với loại đường này, mứt chỉ cần đun trên bếp khoảng năm phút là xong.

- ra vườn hái được 350 gr trái "red berry"
- đem vào rửa sạch rồi xay.

Lúc đầu út dầm. A đang làm việc ngoài phòng khách, nghe tiếng lạch cạch, không nói năng chi, lẳng lặng xuống bếp lấy cái que xay, bấm nút làm cái xoẹt là xong. 😁

- trộn 140 gr đường vào trái đã xay
- bỏ vào nồi nấu đến khi sôi và để yên cho sôi thêm một phút mới tắt lửa.

Tắt bếp rồi, út loay hoay bỏ mứt vào lọ. 
A ... vẫn đang làm việc ở phòng khách, cũng nghe lạch cạch, cũng không nói năng gì, lẳng lặng xuống bếp làm dùm út khâu này. Rể út của mẹ biết tỏng tòng tong gái út của mẹ vụng về. 😜

Mứt được bỏ vào lọ, đậy nắp, úp ngược, nằm chơi năm phút. Sau đó mình có thể bỏ vào tủ lạnh để dành ăn.

Đây! Xin mời mẹ 9 tuổi xem hình ảnh gái út 55 tuổi làm mứt  ... chỉ vì tiếc của. 😊

út 

ps: út nhớ mẹ!


















ps: 

trút đầu em xuống
kết quả khi dựng đầu em lên 
là thế này đây





No comments: