The House of Doan Gia: 09/2015

Sep 28, 2015

TODAY'S SPECIAL

- Which plates you would like to order in our Today's Special menu? Tandoor Mix Plate, Kata Kat, ... or Friday Buffet?
- We choose Sunday Brunch!

Sep 27, 2015

TẾT TRUNG THU

Thuở tác giả Đức Quỳnh sáng tác bài hát "Rước Đèn Tháng Tám", Việt Nam chỉ có đèn ông sao, đèn cá chép v..v..., chưa xuất hiện ... đèn Doraemon.

RƯỚC ĐÈN THÁNG TÁM

Tết Trung Thu rước đèn đi chơi
Em rước đèn đi khắp phố phường
Lòng vui sướng với đèn trong tay
Em múa ca trong ánh trăng rằm

Đèn ông sao với đèn cá chép
Đèn thiên nga với đèn bướm bướm
Em rước đèn này đến cung trăng
Đèn xanh lơ với đèn tím tím
Đèn xanh lam với đèn trắng trắng
Trong ánh đèn rực rỡ muôn màu

Tít trên cao dáng tròn xinh xinh
Soi xuống trần ánh sáng dịu dàng
Rằm tháng tám bóng Hằng trong sáng
Em múa ca vui đón chị Hằng

Tùng dinh dinh cắc tùng dinh dinh
Tùng dinh dinh cắc tùng dính dính
Em rước đèn này đến cung trăng
Tùng dinh dinh cắc tùng dinh dinh
Tùng dinh dinh cắc tùng dính dính
Em rước đèn mừng đón chị Hằng

Tết Trung Thu bánh quà đầy mâm
Em bé nhà ưa đứng quây quần
Đòi hạt sen bánh dẻo đầy nhân
Em muốn ăn bốn, năm ba phần

Ngọt thơm như bánh dẻo bánh nướng
Ngọt cay như mứt gừng mứt bí
Ăn mát lòng lại thấy vui thêm
Hạt dưa nghe cắn nổ lốp đốp
Người vui hoan nói cười hấp tấp
Bao tấm lòng mừng đón trăng rằm

Đức Quỳnh

WHERE ? WHEN?

Supermoon Eclipse tonight!

When?

Where?

Here!

Photo source:

http://www.usatoday.com/story/news/nation-now/2015/09/25/blood-moon-lunar-eclipse-super-moon-need-to-know/72790162/

Photo source:

https://www.google.com/search?q=eclipse+photos+today&biw=1280&bih=664&tbm=isch&imgil=6tCCVqcV0tgcSM%253A%253BOuE7DCiDSNpgtM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fwww.indiatvnews.com%25252Fnews%25252Findia%25252Feastern-india-to-witness-first-total-lunar-eclipse-today-49308.html&source=iu&pf=m&fir=6tCCVqcV0tgcSM%253A%252COuE7DCiDSNpgtM%252C_&usg=__DFGubLcI4aisC6ZcXmvYp23NUlU%3D&ved=0CCYQyjdqFQoTCOLLx_LjmMgCFYuWiAodmZ0KAg&ei=ELMIVuKDLIutogSZu6oQ#imgrc=6tCCVqcV0tgcSM%3A&usg=__DFGubLcI4aisC6ZcXmvYp23NUlU%3D

LAST MINUTE CHANGE

- Ngọc: Chụp lên - gần 3 tiếng mới xuống tới the bottom. Rã rời đôi chân!

- Má Yên: Chị là con cháu của 50 cái trứng theo bà Âu Cơ xuống biển nên chỉ mê deep blue sea. Lên núi là thấy xay xẩm ... xỉn xỉn liền.

- Bác Thanh: Bà Âu Cơ thuộc giòng Tiên nên lên núi Má Yên nó ơi :) Lạc Long Quân mới thuộc loài rồng nên xuống biển.

- Yên: hehe.. last minute change bác Thanh ơi !!!

Nghỉ chân

WHICH ONE FIRST ?

At Ikea

Which one first ?

Left or right?

Second or third?

THUỐC BỔ

Once upon a time, út cho Cyclamen của út uống thuốc bổ.

Thuốc bổ quá, em nó từ trần.

Hôm nay út được tặng Cyclamen mới.

Hứa sẽ không cho em nó uống thuốc bổ - xin hứa !:)

CHUYỆN KỂ VỀ KODA VÀ OILIE- bác Thanh

Tụi bay về sẽ thấy Koda tròn ung ủng - bác G sáng cho tụi nó mỗi đứa 1 ít đồ khô coi như breakfast, tối thì ăn đồ hộp, bà Ollie thì đỏng đảnh không ăn liền, thế là em Koda ăn xong phần mình rồi quay sang làm láng trụi 2 tô luôn!! Hai đứa thân thiện với nhau lắm. Lâu lâu Koda lờn mặt, giỡn thô bạo bằng chạy vòng vòng rồi phóng hết ga, nhào zô đè đầu bà Ollie xuống, thế là Ollie nổi xùng nhe răng cạp cho 1 miếng ...

Ngày nào 2 đứa cũng được bác G cho đi bộ 1 tiếng. Ollie học được cái hay của Koda là tới lề đường là ngồi xẹp cái mông xuống, chờ bác G ra hiệu mới dám chạy qua đường. Koda thì học được ... cái dở là khi thấy chó khác, dù bự tới đâu, là cả 2 con mén cùng đồng thanh sủa tới tấp và a lát xô tính ăn thịt con người ta. Bác G không dạy được đứa nào hết trơn, thiệt là gần mực thì đen, gần đèn thì tối ....

Bác Thanh

HNHD's "girl"

Sep 26, 2015

ĐÓN ĐỨC GIÁO HOÀNG

Chỉ có những ai có mặt tại khu vực trung tâm của thành phố Philadelphia vào sáng ngày Thứ Bảy 26/09/2013 mới có thể cảm nhận hết không khí lễ hội của thành phố này, trong ngày được vinh dự đón Đức Giáo Hoàng Francis.

Gần như toàn bộ nẻo đường chính dẫn vào khu vực trung tâm thành phố đã bị đóng từ đêm hôm Thứ Sáu. Các phóng viên của SBTN là một trong những “nạn nhân” của việc đóng đường này, khi phải mất vài tiếng đồng hồ sau nửa đêm, mới tìm cách đi bộ về được tới khách sạn, sau khi đã phải gởi xe ở một khách sạn khác ở bên ngoài trung tâm thành phố. Và trong sáng ngày Thứ Bảy, để có thể đi tác nghiệp, ba phóng viên SBTN đã phải sử dụng xe đạp, đi vào các con đường trung tâm thu thập tin tức và hình ảnh.

Bù lại cho những bất tiện gây ra do việc chặn đường, là một không khí lễ hội, vui tươi tỏa rộng khắp thành phố cổ kính này của nước Mỹ. Những dòng người đi bộ từ khắp nơi đổ về những địa điểm mà Đức Giáo Hoàng làm lễ, thăm viếng. Ước tính có hơn 1 triệu người từ khắp nơi trên nước Mỹ, và hàng trăm quốc gia trên thế giới đổ về. Có lẽ đa phần trong số họ là giáo dân Công Giáo. Cũng có những người chỉ là khách du lịch, người ngoại đạo, nhưng không muốn bỏ lỡ cơ hội một lần trong đời được gặp Đức Giáo Hoàng. Và cũng có cả những người thuộc các giáo phái Tin Lành, đến đây để kêu gọi mọi người “chỉ tin vào Jesus Christ mà không tin vào Đức Giáo Hoàng”. Nhìn những dòng người ủng hộ Giáo Hội La Mã, vừa đi vừa hát thành ca, đi giữa những người cầm vừa cầm biểu ngữ vừa đọc loa chống lại Giáo Hội, mới hiểu được thế nào là tự do tôn giáo, và tự do ngôn luận theo đúng truyền thống của nước Mỹ!

Những người Tin Lành chào đón những người Công Giáo

An ninh dĩ nhiên được thắt chặt. Cảnh sát, quân đội có mặt ở khắp các ngã tư đường. Những con đường dẫn đến những khu vực mà Đức Giao Hoàng đi qua, hàng ngàn người kiên nhẫn xếp hàng đi vào những trạm kiểm soát rất nghiêm ngặt. Những người nào không đủ kiên nhẫn để đi vào trong những khu an ninh thắt chặt đó, có thể nằm ngồi thoải mái ở những công viên, xem truyền hình trực tiếp các sự kiện liên quan đến cuộc thăm viếng của Đức Giáo Hoàng qua những màn ảnh lớn. Thật là bất ngờ thú vị, khi phóng viên SBTN được xem một điệu vũ quạt của cộng đồng Việt Nam trong một chương trình văn nghệ chào đón Đức Giáo Hoàng của thành phố Philadelphia.

Vũ điệu múa quạt Việt Nam trực tiếp truyền hình

Những lực lượng giữ gìn an ninh dù phải làm nhiệm vụ một cách nghiêm túc, nhưng không hề làm mất đi không khí vui tươi của ngày hội. Ở một góc ngã tư đường, người ta thấy một viên cảnh sát đứng chụp hình với một nhóm du khách đến từ Angola, khi nhóm người này hát và nhảy múa mừng Đức Giáo Hoàng.

Cảnh sát và du khách Angola

Người dân Philadelphia sẽ còn được hưởng không khí hội hè như vậy cho đến hết ngày Chủ Nhật 27/09. Cả thế giới đang the
o dõi Philadelphia chào đón Đức Giáo Hoàng, vị lãnh đạo tôn giáo có tầm ảnh hưởng lớn nhất hiện nay trên thế giới.

Đoàn Hưng / SBTN

WORKING HARD :(

Đào

Cắt

Xới

Quét

WORKING SMART :)

Sep 23, 2015

NGOÀI KIA TRĂNG SAO ĐẸP LẮM - Thích Nhất Hạnh

Tuy trên mặt đất, nơi mình đang đứng có nhiều bụi bặm, nhưng mỗi khi ngước mặt lên mình vẫn tiếp xúc được trăng sao trên bầu trời. Vừa có một thế giới trần lụy, nhỏ mọn, ganh đua nhưng cũng có một thế giới tâm linh đầy màu sắc nếu mình không bỏ cuộc. Mình không thua cuộc chính là nhờ sự tiếp xúc với thế giới đó. "Đừng tự khinh mình". Phải biết mình rất quý giá vì mình được làm bằng trăng sao. Trong mình có trăng sao, tinh hà.

Trong con người mình có hai phần: "đất bụi và trăng sao". Mình đừng mặc cảm vì là đất bụi, cũng đừng quá tự hào vì chất liệu của trăng sao. Mỗi khi tiếp xúc được với những thứ trần tục, với những cái hèn mọn, nhỏ nhoi thì mình đừng quên trăng sao còn đó. Chỉ cần ngẩn đầu lên là thấy năng lượng, niềm tin của mình không hề mất đi. Khi tiếp xúc với khổ đau, tuyệt vọng mình có thể mất thăng bằng, vì vậy phải tìm cách thiết lập lại sự thăng bằng để vượt qua được những giai đoạn bão tố.

Trích sách "Bàn tay cũng là hoa"
Thích Nhất Hạnh

GIỖ MẸ

Hi cả nhà,

Hôm nay là đúng ngày giỗ mẹ ngày ta. Út Hương đã sắp sẵn bàn thờ trước khi đi làm. Buổi trưa bố qua làm vườn, đã thắp hương cho mẹ. Nghe bố khấn râm rang: “Hôm nay là giỗ lần thứ tư của mẹ… Bố cầu cho mẹ được sớm tái sinh nơi cõi niết bàn…”

Sau đó, hai bố con ngồi ăn trưa, và nhắc lại chuyện mẹ ngày xưa. Bố vẫn lập lại: bố con minh không ai nằm mơ thấy mẹ, chắc là mẹ đã tái sinh rồi…

Cheers,
Hưng Gàn

BLUE, WHITE, OLD

Trời xanh,

Mây trắng,

Lại chen ... người già

:) :)

BEING INDEPENDENT

Falling down from our "parents",

"my brothers, sisters, and I" settle down on the ground nearby,

and start to lead our independent lives.

Most cholla cactus have orange or greenish-yellow flowers with a variety of colors, even among the same species. Most species bloom April through June, depending on local conditions. Stems and joints vary in width, length, shape, and color, as well as in the profusion of spines and glochids. Chollas may appear as ground creepers, shrubs or trees, varying in height from less than a foot (Club or Devil Cholla) to as much as 15 feet (Chain-Fruit Cholla).

Source: http://www.desertusa.com/cactus/cholla-cactus.html

“Worth the stop”
Interesting cactus and great scenery all around the garden. It's a short walk through the garden that is easily walked. Warning signs tell you not to touch!